白癜风发作时的症状并不是特别。很多患者认识到白点面积小，没有疼痛或瘙痒。他们认为这是一种轻微的疾病，而忽略了白点。大面积的白斑此时不仅治疗难度更大，而且治疗费用也更高。

从饮食上看，白斑患者需要注意荤素搭配，多吃奶、蛋、肝、蔬菜和豆类。减少大蒜、酸味、辣味、羊肉、虾、蟹等脂肪类食物。不要吃或吃富含维生素C的水果，如西红柿（每100克含40毫克维生素C）、酸枣、猕猴桃和柿子。不要饮酒，包括健脾酒。饮食可能在程度上有助于治疗白癜风。